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妈妈巧做鱼,宝宝更爱吃

平安健康网   2008-5-13   平安健康网

  营养师表示:深海鱼类的鱼脂中,含有DHA和EPA这两种脂肪酸,对于宝宝的的脑部发育很有帮助。此外,很多研究也发现,常吃鱼对预防心血管疾病也有帮助。

  有什么办法让宝宝喜欢吃鱼呢?在此,我们为大家推荐一款婴儿食谱——炖鱼泥,相信小宝宝们一定会很喜欢。

  用料:

  白肉鱼片1/4片、白萝卜泥1大匙、高汤100毫升、葱花少许、水淀粉少许。

  作法:

  ·将高汤放锅中,再放入鱼煮熟;

  ·把煮熟的鱼取出,并将鱼肉取出压成泥状,再入锅并加入萝卜泥;

  ·煮开后,用淀粉勾芡,再撒上葱花即可盛起。

  注意事项:

  ·炖鱼泥可用各种白肉鱼来代替;

  ·炖鱼泥可以让小宝宝直接当点心吃,也可以当正餐吃,如果当正餐可拌在白饭中,小宝宝会吃得更多。

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(责任编辑:陈旭)

  

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