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维生素A不用额外补?看看各位家长的误解有多深!

发布时间:2017-10-19来源:众谷新闻网

  关于要不要额外给宝宝补充维生素A的话题,网络上众说纷纭。例如“欧美发达国家的宝宝都不补,自己的宝宝肯定不缺维生素A”、“日常给宝宝吃的食物中已经有丰富的维生素A,不必再额外补”……那么,宝宝到底需不需要额外补充维生素A呢?我们一起来看看权威专业的资料和数据!

  关于要不要额外给宝宝补充维生素A的话题,网络上众说纷纭。例如“欧美发达国家的宝宝都不补,自己的宝宝肯定不缺维生素A”、“日常给宝宝吃的食物中已经有丰富的维生素A,不必再额外补”……那么,宝宝到底需不需要额外补充维生素A呢?我们一起来看看权威专业的资料和数据!

  “没文化真可怕”:关于维生素A的三大常见误解

  1、食补论——食物中富含维生素A

  有的家长认为很多食物中都含有维生素A,完全可以采取“食补”的方式,尤其是1岁后已经添加了丰富辅食的宝宝。事实上,这是对维生素A的一种极大的误解。从来源上看,维生素A 主要存在于动物肝脏以及深色蔬菜水果中。动物肝脏中虽然含有直接的维生素A,但因其异味较大,宝宝接受度较低,而且肝脏属于“解毒器官”、胆固醇过高,是各种重金属及毒素的聚集地,食用起来存在安全隐患,不宜多吃。深色蔬菜水果含有的是间接的维生素A(即维生素A原——β胡萝卜素),在一定条件能在人体内转化为维生素A,但转化率很低(不到1/12),外加宝宝胃容量有限,每天吃几口根本无法补充足量。

  所以,想要从食物中获得充足量的维生素A并非易事,而且0-3岁的宝宝处于身体快速发育时期,家长不要认为吃几口胡萝卜或猪肝就能给宝宝补充足量了,不仅不会为宝宝补充足量的维生素A,而且还会造成维生素A缺乏,影响宝宝的身体发育!

 2、国外论——国外宝宝不补维生素A

  有些家长听说国外宝宝不缺乏维生素A,便想当然认为自己的宝宝也不会缺少维生素A。下面我们来看些权威调研数据——通过对2006-2016年我国国内流行病学调查数据进行检索和整理,结果显示我国儿童亚临床维生素A缺乏或不足的形势依然严峻,主要集中在0-6岁儿童年龄阶段(婴幼儿更为突出),其中包括北京、浙江、福建、上海、重庆等发达地区。2016年12月《中华临床营养杂志》发表了首都儿科研究所最新的流行病学调查数据,结果显示50%以上的儿童存在维生素A缺乏或不足的情况,可疑亚临床维生素A缺乏发生率高。3岁以内的婴幼儿(特别是采用母乳喂养方式的婴幼儿)维生素A营养水平最低,是维生素A缺乏重点防治的人群,家长应该特别注意。

  究其原因,一方面是家长对于维生素A的重视程度不够,对于补充知识存在误区,防治工作落实不到位,导致营养缺乏。另一方面是膳食结构不合理,导致维生素A的摄入量不足。欧美发达国家与我们的国情背景、饮食习惯以及体质等方面存在差异,所以维生素A缺乏并不是普遍问题。因此,维生素A和维生素D同时补充是基于我国目前的国情,各位家长切勿盲目效仿国外,一定要谨遵医生建议,每日小剂量为宝宝额外补充维生素AD。

 3、间隔论——不必每天补维生素A

  在有些家长的朋友圈中,微商的各种维生素A不用每天补、每天补充会中毒的谣言一再盛传,有些家长信以为真,将医院建议宝宝每天服用的伊可新维生素AD滴剂隔几天吃一次,或者吃几天停几天。然而,这是非常不科学的!在《亚临床状态维生素A缺乏防治方案》、《佝偻病早期综合防治方案》、《中国国家处方集(儿童版)》等权威著作中明确建议:新生儿出生15天起应每天补充维生素AD,推荐每日口服维生素A1500IU-2000IU,维生素D400IU-800IU。因此,每日小剂量的给宝宝补充维生素AD对健康发育十分必要。另外,关于维生素A的安全剂量问题,《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》和《儿科学》有明确说明:

  急性中毒:一次补充大于30万IU会导致急性中毒;

  慢性中毒:每天摄入5-10万IU,连续服用六个月以上,才可能导致慢性中毒。

  以妈妈们熟悉的伊可新为例,绿色伊可新(适合0-1岁宝宝),维生素A1500IU,维生素D3500IU;粉色伊可新(适合1-3岁宝宝),维生素A2000IU,维生素D3700IU。由此可见,一次服用上百粒粉色伊可新或每天吃几十粒连吃半年才会导致过量,而每天1粒根本不会有任何问题,家长不用有任何担心。

 “亡羊补牢损建康”:维生素A对身体发育至关重要

  1、促进身高增长。说到促进宝宝长高的营养素,家长第一时间想到的肯定是补钙或者维生素D。事实上,维生素A也是促进骨骼发育的重要力量,更是长高的幕后功臣。维生素A能够增强长骨骨骺软骨中的细胞活性,促进骨细胞的分化和平衡,提高长骨的生长速度,而且还能促进生长激素的分泌。一旦宝宝身体缺乏维生素A,则会造成骨骺端成骨障碍,并且引起骨组织变性,使骨量和骨密度下降,导致骨骼发育迟缓,影响宝宝身高发育。

  2、增强免疫力。维生素A被称为“抗感染维生素”,能够直接参与免疫功能,不但能提高免疫细胞活性,还能促进免疫抗体的生成。另外,维生素A还是上皮细胞合成和分化的重要调节因子,可以维持人体皮肤黏膜、呼吸道黏膜、消化道黏膜结构的完整性,缺乏会导致呼吸道和消化道屏障功能下降,使得宝宝易受病菌感染,增加患感冒、腹泻、皮肤干燥、过敏等疾病的风险。

  3、预防缺铁性贫血。医学学者对于维生素A营养状况与贫血患病风险分析中发现,维生素A缺乏的儿童更易发生贫血。维生素A缺乏会影响运铁蛋白的合成,致使机体内储存的铁无法顺利到达造血器官而影响血红蛋白合成,间接导致造血功能下降。此外,缺乏维生素A还会降低亚铁血红素合成时铁的利用率以及增加机体对感染的易感性,从而抑制骨髓造血。

  4、维护视觉发育。维生素A是构成视紫红质不可缺少的原料,可以维护眼睛上皮细胞(如结膜、角膜等部位)的完整性。如果宝宝维生素A摄入不足,眼睛适应黑暗环境的能力就会下降,严重可导致夜盲症。另外,缺少维生素A还会导致泪液不能正常分泌,结膜和角膜上皮细胞干燥、退化,引起眼部发干、有烧灼感,并导致畏光、流泪等干眼病症状,造成视力退化。

  维生素A是宝宝健康成长中不可或缺的重要营养素,一旦摄入不足必定会影响身体正常发育。家长一定要谨记,“维生素A+维生素D”才是宝宝的完美营养组合缺一不可!

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